Responsabilidades de un pescadero incluyen:
- Limpiar y mantener el área de trabajo y los equipos utilizados para la preparación y venta de pescado.
- Seleccionar y preparar el pescado fresco para su venta, incluyendo la limpieza, fileteado y deshuesado.
- Atender y asesorar a los clientes sobre los diferentes tipos de pescado, su calidad y preparación.
- Etiquetar y empaquetar adecuadamente el pescado para su venta, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Mantener un inventario actualizado de los productos disponibles y realizar pedidos de reposición cuando sea necesario.
- Realizar el cobro de los productos vendidos y manejar correctamente el dinero y las transacciones.
- Mantener la exhibición de pescado fresco y atractiva para los clientes, asegurándose de que esté correctamente refrigerada.
- Colaborar en la limpieza y organización general de la pescadería, incluyendo la limpieza de los utensilios y equipos utilizados.
- Cumplir con las normas de seguridad e higiene establecidas por la empresa y las autoridades sanitarias.
- Mantenerse actualizado sobre las tendencias y novedades en el mercado de pescado, para poder ofrecer productos de calidad y satisfacer las necesidades de los clientes.
Ejemplo de oferta de empleo de pescadero
Oferta de empleo: Pescadero en empresa del sector Alimentación
Descripción general de la empresa:
En nuestra empresa del sector Alimentación, nos dedicamos a ofrecer productos frescos y de alta calidad a nuestros clientes. Nos enorgullece contar con un equipo comprometido y apasionado que trabaja en un entorno de aprendizaje excepcional, fomentando la colaboración internacional y promoviendo un amplio trabajo en equipo.
Descripción del puesto:
Estamos buscando un pescadero para unirse a nuestro equipo. El candidato seleccionado será responsable de garantizar la frescura y calidad de nuestros productos de pescadería, así como de brindar un excelente servicio al cliente.
Responsabilidades clave:
– Preparar y exhibir productos de pescadería de manera atractiva y ordenada.
– Asegurar la frescura y calidad de los productos, siguiendo los estándares establecidos.
– Atender y asesorar a los clientes, proporcionando un servicio amable y profesional.
– Mantener el área de trabajo limpia y organizada.
– Colaborar con el equipo en la gestión de inventario y pedidos.
Cualificaciones requeridas:
– Experiencia previa como pescadero o en un puesto similar.
– Conocimiento de los diferentes tipos de pescado y mariscos, así como de las técnicas de corte y limpieza.
– Habilidades de atención al cliente y capacidad para trabajar en equipo.
– Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión.
– Conocimientos básicos de seguridad alimentaria e higiene.
Ventajas y beneficios:
– Salario competitivo, muy superior a la media del sector.
– Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
– Ambiente de trabajo colaborativo y multicultural.
– Equilibrio saludable entre la vida laboral y personal.
– Beneficios adicionales, como seguro médico y descuentos en productos de la empresa.
Proceso de solicitud:
Si estás interesado en formar parte de nuestro equipo como pescadero, envía tu currículum vitae actualizado a través de nuestro sitio web o por correo electrónico. Nos pondremos en contacto contigo para programar una entrevista. ¡Esperamos conocerte pronto y dar inicio a una exitosa carrera juntos!