Barista descripcion del puesto

Un barista es un profesional especializado en la preparación y servicio de café de alta calidad. Sus responsabilidades principales incluyen la preparación de bebidas a base de café, la atención al cliente, el mantenimiento y limpieza de la estación de trabajo, y la gestión de inventario de ingredientes y suministros. Además, deben tener conocimientos sobre diferentes tipos de café, técnicas de preparación y habilidades de latte art.

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Responsabilidades de un barista incluyen:

  • Preparar y servir bebidas de café y té de alta calidad.
  • Tomar pedidos y asegurarse de que se cumplan las preferencias y solicitudes de los clientes.
  • Mantener y limpiar el área de trabajo, incluyendo la máquina de café, el molinillo y los utensilios.
  • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento general del local, como barrer y trapear el piso, limpiar mesas y sillas, y vaciar la basura.
  • Asegurarse de que los productos y suministros estén adecuadamente almacenados y etiquetados.
  • Atender a los clientes de manera amable y cortés, proporcionando un excelente servicio al cliente.
  • Conocer y promover los productos y promociones especiales de la cafetería.
  • Manejar el efectivo y realizar transacciones de manera precisa y segura.
  • Preparar alimentos y postres simples, como sándwiches, pasteles y galletas.
  • Mantenerse actualizado sobre las últimas tendencias y técnicas en la preparación de café y té.

Ejemplo de oferta de empleo de barista

Oferta de empleo: Barista en empresa del sector Hostelería

Descripción general de la empresa:

En nuestra empresa del sector Hostelería, nos dedicamos a ofrecer a nuestros clientes una experiencia excepcional en el mundo del café. Nos enorgullece contar con un equipo de profesionales apasionados por el café y comprometidos con brindar un servicio de calidad. Además, valoramos el aprendizaje continuo, la colaboración internacional y el trabajo en equipo.

Descripción del puesto:

Estamos buscando un barista talentoso y entusiasta para unirse a nuestro equipo. Como barista, serás responsable de preparar y servir café de alta calidad, así como de brindar un excelente servicio al cliente. Además, tendrás la oportunidad de aprender y perfeccionar tus habilidades en un entorno de aprendizaje excepcional.

Responsabilidades clave:

– Preparar y servir café de alta calidad según las especificaciones de la empresa.
– Brindar un excelente servicio al cliente, asegurándote de que tengan una experiencia positiva.
– Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo.
– Colaborar con el equipo para garantizar un flujo de trabajo eficiente.
– Participar en la formación y desarrollo continuo para mejorar tus habilidades como barista.

Cualificaciones requeridas:

– Experiencia previa como barista o en el sector de la hostelería.
– Conocimiento y pasión por el café.
– Habilidades de comunicación y servicio al cliente excepcionales.
– Capacidad para trabajar en equipo y colaborar con otros miembros del personal.
– Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y festivos.

Ventajas y beneficios:

– Salario competitivo, muy superior a la media del sector.
– Oportunidades de aprendizaje y desarrollo profesional.
– Colaboración internacional con profesionales del sector.
– Ambiente de trabajo amigable y colaborativo.
– Equilibrio saludable entre la vida laboral y personal.

Proceso de solicitud:

Si estás interesado en unirte a nuestro equipo como barista, por favor envía tu currículum vitae y una carta de presentación destacando tu experiencia y motivación para el puesto. Nos pondremos en contacto contigo para programar una entrevista. ¡Esperamos conocerte pronto!

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